Air
|
300 gr
|
|
Tepung terigu
|
150 gr
|
|
Mentega
|
150 gr
|
|
Telur
|
5 butir
|
|
Kentang kukus (lumatkan)
|
150 gr
|
|
Keju parut
|
150 gr
|
|
Garam
|
Secukupnya
|
|
Merica
|
Secukupnya
|
Cara Membuat :
- Mentega dan air dimasak sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk sampai adonan tidak lengket di panci.
- Biarkan sampai adonan dingin, masukkan telur satu per satu, garam dan merica, aduk terus.
- Masukkan kentang dan keju parut, aduk rata.
- Bentuk adonan menjadi keong, atau sesukanya, goreng sampai matang.
0 komentar:
Post a Comment