Keping Jahe Mede

0 komentar
Bahan :


Mentega

150 gr
Gula aren

100 gr
Tepung terigu

200 gr
Tepung maizena

100 gr
Kacang mede (belah 2)

100 gr
Kuning telur (kocok sebentar untuk memoles)

1 butir
Baking powder

½ sendok teh
Bubuk jahe

3 sendok teh
Bubuk kayu manis

½ sendok teh


Cara Membuat :

  1. Campur dan ayak tepung terigu, maizena, baking powder, bubuk jahe dan bubuk kayu manis. Kocok mentega dan gul-gula palem, masukkan kuning telur, kocok, masukkan campurantepung, aduk-aduk sampai campur merata.
  2. Gulung adonan bulat-bulat kecil. Letakkan diatas Loyang yang diolesi mentega dan ditaburi tepung. Pipihkan dengan punggung sendok, olesi dengan kuning telur. Kemudian letakkan belahan kacang mede di tengahnya. Panggang dalam oven dengan panas sedang ± 25 menit atau sampai matang.

0 komentar:

Post a Comment