Talam Pisang

0 komentar
Bahan :

Pisang raja (yang masak, dikukus dan dikupas)

7 buah
Tepung maizena

100 gr
Bubuk coklat

20 gr
Santan (dari 1 butir kelapa tua)

1 ½ liter
Garam

Secukupnya
Vanili

Secukupnya

Cara Membuat :

  1. Campurkan tepung maizena, bubuk coklat serta santan lalu beri garam dan vanili.
  2. Kemudian masak sampai matang sambil diaduk.
  3. Sediakan Loyang, isi dengan setengah bagian adonan sisanya, biarkan di atas api kecil dengan diberi air agar tidak kering dan hangus.
  4. Sementara itu susun pisang diatas adonan yang ada dalam Loyang, lalu tutup dengan sisa adonan tadi.

0 komentar:

Post a Comment